奶油蛋糕吃不完 ,过夜又怕坏掉,正好冰箱还有一盒酸奶,于是把奶油刮下来做了冰淇淋,刚入口带点冰渣渣,过几秒融化之后口感又挺丝滑。
用料
酸奶 | 1盒 |
淡奶油 | 适量 |
全脂奶粉 | 适量 |
淡奶油酸奶冰淇淋(无蛋黄版)的做法
取一盒比较稠的酸奶(我用的是安慕希),把它倒入保鲜盒里面 。
取适量奶粉,放入酸奶里面搅拌均匀 。
把淡奶油倒入刚才的混合液里面,用刮刀翻拌均匀 。放入冰箱冷冻 。
成品!
小贴士
1.材料非常简单,适合新手。
2.家里如果有果酱或者其他水果,也可以放到里面,使口感更丰富 。