虽然是黄色的，但不是柠檬味的哦～
用料
| 牛奶 | 250克 |
| 蛋黄（3-4个） | 60克 |
| 细砂糖 | 30克 |
冰淇淋｜原味｜消耗蛋黄｜无淡奶油的做法
蛋黄+细砂糖，手动打蛋器搅匀
![冰淇淋｜原味｜消耗蛋黄｜无淡奶油的做法步骤图 第2张]( "冰淇淋｜原味｜消耗蛋黄｜无淡奶油的做法步骤图 第2张")
牛奶加热到周围微微冒小泡
![冰淇淋｜原味｜消耗蛋黄｜无淡奶油的做法步骤图 第3张]( "冰淇淋｜原味｜消耗蛋黄｜无淡奶油的做法步骤图 第3张")
关火，倒入蛋黄液，搅拌到糖完全融化。
开火，继续煮至微微浓稠![冰淇淋｜原味｜消耗蛋黄｜无淡奶油的做法步骤图 第4张]( "冰淇淋｜原味｜消耗蛋黄｜无淡奶油的做法步骤图 第4张")
过细筛，连盆一起放冰箱冷冻
![冰淇淋｜原味｜消耗蛋黄｜无淡奶油的做法步骤图 第5张]( "冰淇淋｜原味｜消耗蛋黄｜无淡奶油的做法步骤图 第5张")
约40分钟拿出来搅打一次，打30秒。重复3次以上，次数越多越细腻
![冰淇淋｜原味｜消耗蛋黄｜无淡奶油的做法步骤图 第6张]( "冰淇淋｜原味｜消耗蛋黄｜无淡奶油的做法步骤图 第6张")
装入模具，放冰箱冻硬
![冰淇淋｜原味｜消耗蛋黄｜无淡奶油的做法步骤图 第7张]( "冰淇淋｜原味｜消耗蛋黄｜无淡奶油的做法步骤图 第7张")
小贴士
如果担心鸡蛋黄腥味，滴几滴柠檬汁
冰淇淋｜原味｜消耗蛋黄｜无淡奶油美味好吃的做法大全，冰淇淋｜原味｜消耗蛋黄｜无淡奶油做法图解
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