百搭~美味~辣椒酱美味好吃的做法大全，百搭~美味~辣椒酱做法图解

辣椒酱是百搭调料，我家天天吃，炒菜、凉拌菜、炒饭、包子、馒头、饺子样样都可以搭配，做法非常简单，但味道可不一般哟😄

用料  

百搭~美味~辣椒酱的做法  

1. 红辣椒去蒂，大蒜球剥皮洗干净；

2. 用料理机打碎红辣椒和大蒜子；

3. 装入砂锅或者不锈钢锅，；我用的高压锅；

4. 倒入生抽

5. 开大火煮开，转小火，慢慢熬，期间要不停搅拌，以免粘锅；

6. 大约煮半个小时关火；

7. 趁热装瓶；

8. 因为是金属盖，在瓶口蒙上一层保鲜膜，再盖紧盖子，倒扣；冷却后入冰箱冷藏保存，美味的辣椒酱便做好了😊，想吃随时吃😄