中西合并,美味百搭鳕鱼芝士酱美味好吃的做法大全,中西合并,美味百搭鳕鱼芝士酱做法图解

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中西合并,美味百搭鳕鱼芝士酱的做法步骤图

我喜欢各式各样的中式佳肴,也好奇各种西式的美味。经常可以看得到,在牛排,鱼等各个主菜的旁边,都会搭配一些额外调配的酱料,这些酱料可能并不起眼,但非常好吃。有的会搭配特别的颜色的蔬菜作为基底,而有的。需要等候发酵很长时间,才能展现出绝美的味道。
这次我用煎制好的狭鳕鱼,坚果,淡奶油,奶油芝士,以及一点点好吃的芥末等。
只做了一份,百吃不厌的酱料,不管是搭配早餐的面包还是融入到很多菜中,都是很棒的选择。

ps.我这次选择的鱼,仍旧选择了有MAC小蓝标志的鱼,或许就是这样小小举动,保护大海也是在保护我们自己。

用料  

狭鳕鱼 150克
奶油芝士 20克
淡奶油 30克
美国碧根果 10克
芥末 3克
3克
1克

中西合并,美味百搭鳕鱼芝士酱的做法  

  1. 1、 将狭鳕鱼在冰箱恒温层解冻,然后在锅中煎熟。(煎熟鱼的时候大家一定要记住要热锅热油,要不鱼肉很容易粘在锅子上边)

    中西合并,美味百搭鳕鱼芝士酱的做法步骤图 第2张
  2. 2、然后在破壁机中加入奶油芝士。

    中西合并,美味百搭鳕鱼芝士酱的做法步骤图 第3张
  3. 3、加入淡奶油。

    中西合并,美味百搭鳕鱼芝士酱的做法步骤图 第4张
  4. 4、加入糖。

    中西合并,美味百搭鳕鱼芝士酱的做法步骤图 第5张
  5. 5、加入盐。

    中西合并,美味百搭鳕鱼芝士酱的做法步骤图 第6张
  6. 6、加入芥末。

    中西合并,美味百搭鳕鱼芝士酱的做法步骤图 第7张
  7. 7、加入碧根果和我们煎好的鱼。

    中西合并,美味百搭鳕鱼芝士酱的做法步骤图 第8张
  8. 8、用中间档位将所有食材打碎即可。

    中西合并,美味百搭鳕鱼芝士酱的做法步骤图 第9张
  9. 9、这样这份加了中式芥末,和美味的淡奶油的鳕鱼酱料就做好了。在早上搭配面包特别好吃的,很棒。

    中西合并,美味百搭鳕鱼芝士酱的做法步骤图 第10张
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