非油炸低脂烤箱版鸡胸肉美味好吃的做法大全,非油炸低脂烤箱版鸡胸肉做法图解

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非油炸低脂烤箱版鸡胸肉的做法步骤图

家里孩子喜欢吃,但又怕油炸食品吃多不好,就用了烤箱,味道和油炸的一样,孩子天天让我做。好吃又不怕胖!

用料  

鸡胸肉 1块
蚝油 1勺
橄榄油 1勺(可以芝麻油代替)
1勺
2克
美味鲜酱油 2勺
五香粉或黑胡椒粉 1小勺
鸡蛋 1个
淀粉 1勺(调味用)
面包糠 1碗
淀粉 1小碗(裹面包糠时用)

非油炸低脂烤箱版鸡胸肉的做法  

  1. 准备一块鸡胸肉,去油脂洗净。

    非油炸低脂烤箱版鸡胸肉的做法步骤图 第2张
  2. 切丁或者条,放入料酒,酱油,蚝油,五香粉(或者黑胡椒),橄榄油,盐,淀粉,鸡精(可以不放)调味。然后用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分以上,入味。我都是下午准备好,等着小孩子幼儿园放学吃,入味时间大概1-2小时。

    非油炸低脂烤箱版鸡胸肉的做法步骤图 第3张
  3. 先裹上一层薄薄的淀粉(记得抖一抖),然后裹上蛋液,最后裹上面包糠,均匀的铺在铺好油纸的烤盘上。

    非油炸低脂烤箱版鸡胸肉的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱上下火180预热10分钟左右,预热好直接烤18-20分钟,看自己烤箱脾气。最后几分钟注意观察。我们家烤箱直接有烤鸡功能,直接烤18分钟就行。

    非油炸低脂烤箱版鸡胸肉的做法步骤图 第5张
  5. 配上酸甜酱,外酥里嫩,鸡肉不柴,趁热吃!

    非油炸低脂烤箱版鸡胸肉的做法步骤图 第6张
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