配菜完全是家里有的凑个数
用料
| 鲫鱼 | 一条 |
| 盐 | 适量 |
| 迪安黑胡椒 | 适量 |
| 辣椒粉0卡0脂肪 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 葱段 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 姜片 | 3片 |
| 花椒油 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 孜然 | 适量 |
| 迷你胡萝卜 | 4根 |
| 红皮小土豆 | 4个 |
减脂烤鲫鱼的做法
鲫鱼腌制，迷你胡萝卜对半切抹上盐胡椒，土豆去皮洗干净切小块侵泡去淀粉将腌制鲫鱼剩下的料腌一腌，铺上烘培纸全部摆好，烤箱预热后185度28分钟，鲫鱼最好是腌制两小时这样更加入味，先倒入料酒，摸满全身，肚里塞葱条、姜片，rua它按摩按摩，再全身摸盐、胡椒、花椒油、辣椒粉，再从肚子取出葱条沾满底下调料挤出汁摸满整个肚身，孜然我是在预热烤箱前撒在面上
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撒上葱花，胡萝卜比较软，如果不怎么喜欢软一点的可以试着减少时间，或者分两次烤，中途放胡萝卜
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小贴士
所有食材都可以更换成自己喜欢的，我认为没有死板的菜谱只有死板的烘培方子，菜随心按自己喜欢做就好，写这个算是记录下，简单又快捷，怕忘记，推荐上面的胡椒粉还有他家四色胡椒都不错，辣椒粉也很好特别是要减脂的，煎东西撒点味道很正哟！我已经用了好几年