现在大家都提倡少油,无油什么的,小朋友还都爱吃个炸鸡什么的,这次为大家准备出一份大礼,跟炸鸡口感无差甚至更加的烤鸡翅根!!
用料
鸡翅根 | 若干 |
黑胡椒 | 辣椒粉 |
五香粉 | 料酒 |
椒盐(盐) |
烤鸡翅根,跟炸的口感一样哦!的做法
鸡翅根洗干净,加料酒,椒盐,辣椒粉,五香粉,黑胡椒粉搅拌均匀,腌制一小时,最好过夜。
鸡翅根根部把肉顺着骨头往下推,骨头部分用锡纸包住,均匀粘上面包糠。用刷子或者其他什么的在鸡翅根上均匀的淋少许!记得少许油!!
烤箱预热200度,中层。20分钟,20分钟烤出的鸡翅是最鲜嫩多汁的哦~出炉~喜欢重口的盆友呢,可以在出炉以后得鸡翅根上撒上椒盐,孜然粉或者其他调味的东西~
小贴士
1.加上各种其他的粉类调料,口感更美好噢~
2.我弟弟超级喜欢,烤了7个,只给他老姐留了一个,一个啊!!