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用料
烤箱版带鱼(和炸带鱼一样口感,少油香酥)的做法
南德调料
准备好所有食材
用盐,生姜片,生抽,料酒,把带鱼腌制十分钟
打一个鸡蛋,放入淀粉,搅拌均匀,把带腌制好的带鱼裹入蛋液。平放入烤箱。
烤箱上下200°烤10分钟240°。烤四分钟。出炉