下班回家15分钟就能搞定的健康营养低脂的晚餐~
用料
三文鱼 | 一块 |
姜丝 | 一硬币大小 |
小红辣椒 | 两只 |
柠檬 | 一个 |
盐 | 四茶匙 |
红糖(brown sugar) | 一茶匙 |
风味烤三文鱼(减肥晚餐,15分钟搞定)的做法
三文鱼洗净,用厨房纸吸干。
在烘培纸上撒上3茶匙盐,推匀。然后把三文鱼铺在盐上。
用刀在鱼上划几道口,方便调料入味。
开始准备调料。姜切丝放进小碗里。
把2只红辣椒切成小段放入碗里。
一个柠檬,挤出柠檬汁,倒入碗里。
加入1茶匙盐,2茶匙红糖(brown sugar)
把小碗里的所有食材搅拌均匀。
把调好的料,淋在三文鱼上面,并抹匀。
烤箱200-220度预热5分钟。
把三文鱼放入烤箱中,180度烤10~15分钟。
小贴士
烤好的三文鱼一定要趁热吃,不然冷了以后腥味很重。