这道“纸包蒸烤三文鱼”一样,看起来那么美,却没有想到那么简单,不会做饭的手残党也不会失手~
想说,爱情没有那么复杂,心无旁骛地真心爱一个人,也许就是有时间就用心地为他/她下厨做一顿饭。
你们完全可以根据自己的喜好去调整食材搭配、调整味道,在摆上桌时,会给人很多惊喜~
用料
三文鱼 | 1块 |
洋葱 | 1个 |
柠檬 | 1个 |
蟹味菇 | 1盒 |
圣女果 | 10个 |
荷兰豆 | 5个 |
黄油 | 适量 |
百里香 | 适量 |
牛至叶 | 适量 |
海盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
白葡萄酒 | 适量 |
蛋清 | 少量 |
太爱他 15分钟搞定爱心“纸包蒸烤三文鱼”的做法
三文鱼、蔬菜、香草洗净备用
三文鱼先切块
再切片
洋葱切片
柠檬切片
圣女果切片
取一张18*18的正方形烘培纸,大小根据准备的材料调整
在剪成心形的烘培纸的半边,依次先摆上洋葱片、蟹味菇、三文鱼片,撒海盐和黑胡椒
再摆上一片柠檬片,荷兰豆、百里香和牛至叶,在边上摆上圣女果
最后摆上一小块黄油,撒一下白葡萄酒
在烘培纸的边缘抹上一下蛋清,把心形合起来折好
烤箱200度烤8~10分钟
取出打开食用