鸡胸是减肥首选肉类食品,杏鲍菇营养丰富,加上新入的铃鹿照烧汁,简单一烤就是一盘低热量营养高的美味。
用料
杏鲍菇 | 1只 |
鸡胸 | 500g |
照烧汁 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
照烧汁烤鸡胸杏鲍菇的做法
鸡胸切成5mm片,加料酒,淀粉,少量盐抓匀,腌制10分钟
烤箱预热150度,杏鲍菇切5mm片
杏鲍菇,和鸡肉一起平铺在烤盘,入烤箱烤10分钟
烤到基本熟(鸡肉发白,杏鲍菇变软),拿出烤盘,双面均匀刷照烧汁,撒上一层黑胡椒,170度再烤5-10分钟(每个烤箱温度不同,不要烤焦就行),然后可以出盘啦