简单易学的照烧茄子杏鲍菇美食做法

用料  

照烧茄子杏鲍菇的做法  

1. 准备材料

2. 茄子去皮，切成小段，上锅蒸熟。
   杏鲍菇切成1厘米厚的片，两面打上花刀，焯水备用。

3. 炒锅放入适量的油。

4. 将茄子从中间分开煎制两面金黄。

5. 杏鲍菇也煎至两面金黄

6. 煎好的茄子、杏鲍菇加入生抽

7. 加入蚝油

8. 加入我们的灵魂酱料，味好美照烧酱

9. 不要小气😄放入两大勺哟！

10. 加入适量的水，大火烧开

11. 汤汁浓稠时加入适量的蒜末，翻炒均匀装盘。

12. 色泽靓丽！味道鲜美！

13. 杏鲍菇的口感像肉一样。

14. 茄子鲜嫩软弱。

15. 成品图