脆香烤虾美味好吃的做法大全,脆香烤虾做法图解 如何做脆香烤虾最美味

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脆香烤虾的做法步骤图,脆香烤虾怎么做好吃

我家的娃最喜欢吃虾了,所以我做了一个又简单又方便又好吃的烤虾。

用料  

3克
2斤
芝士 3克(可加可不加)
黑椒粉 少量(可加可不加)

脆香烤虾的做法  

  1. 将虾洗干净沥干水,放入上述的调味料 (盐、芝士粉、黑椒粉),全部搅拌,腌制十分钟。海鲜不适合放太咸,不然会吃抢了海鲜的鲜味。其实不放盐,直接这样烤也很好吃的。

    脆香烤虾的做法步骤图,脆香烤虾怎么做好吃 第2张
  2. 用烤箱的架子将腌好的虾逐个摆放上去,按上图的这样摆,这个过程最费时间,我摆好所有虾,大概用了15分钟,要注意如果活的虾是摆不上去的,因为虾会一动就掉下来,放不稳。
    大家也可以将虾先熟,水开后大概蒸三分钟,虾就成U字型,这样就好摆到烤架上;或者白灼后滤干水后,再放上述拌料再放烤架上。

    脆香烤虾的做法步骤图,脆香烤虾怎么做好吃 第3张
  3. 虾整齐摆放后就如图,烤箱预热200度五分钟后,虾就可以放进去烤箱烤了。

    脆香烤虾的做法步骤图,脆香烤虾怎么做好吃 第4张
  4. 烤箱温度200度,烤35至40分钟。

    脆香烤虾的做法步骤图,脆香烤虾怎么做好吃 第5张
  5. 有些虾是晕了,放入烤箱后还会跳动。

    脆香烤虾的做法步骤图,脆香烤虾怎么做好吃 第6张
  6. 在烤的过程中,你就闻到很香的烤虾味道。

    脆香烤虾的做法步骤图,脆香烤虾怎么做好吃 第7张
  7. 烤完之后拿出来就可以吃了,可以当零食或者拿来当菜,送送啤都很好吃。

    脆香烤虾的做法步骤图,脆香烤虾怎么做好吃 第8张
  8. 又香又脆,还有淡淡的咸味。

    脆香烤虾的做法步骤图,脆香烤虾怎么做好吃 第9张
  9. 好味的烤虾

    脆香烤虾的做法步骤图,脆香烤虾怎么做好吃 第10张

小贴士

1.虾可以先蒸熟或者白灼后定了型,再放在架子上,但是这样虾的鲜味会有所流失,如果原汁原味的话,就直接用鲜虾放进烤箱烤,这样会更有鲜味。
2.喜欢吃甜的也在拌料内加些糖,烤完后会有点香甜味。

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