脆脆烤虾美味好吃的做法大全,脆脆烤虾做法图解 如何做脆脆烤虾最美味

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姑娘爱吃虾,更爱吃番茄酱,三岁的她, 至今倔强的管番茄酱叫“番麻酱”怎么也纠正不过来😂,没关系,只要我做的她爱吃,叫啥都好

用料  

6只
鸡蛋 1个
干淀粉 适量
面包糠 适量克
1克或更少
黑胡椒 1丢丢

脆脆烤虾的做法  

  1. 1.虾洗净,去头,剥皮,留尾(带尾部皮也留着),开背去虾线,洗净,放盐黑胡椒腌一会儿
    2.准备三个小碗,分别放鸡蛋液(全蛋)、面包糠、干淀粉
    3.依次裹干淀粉,拖鸡蛋液,粘面包糠,再再拖鸡蛋液,粘面包糠
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    干淀粉裹匀,把干粉抖掉,缝隙里也都裹上。
    叫拖鸡蛋液,是在描述动作,提着虾尾进鸡蛋液中来回拖两下就好了。
    粘面包糠要稍微用点力压一下,正反两面都压实,把多余的面包糠抖掉。

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  2. 这个样子

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  3. 烤箱预热150℃,18分钟
    上烤架,面包糠面上少淋一点油,活用刷子轻扫

    脆脆烤虾的做法步骤图,脆脆烤虾怎么做好吃 第4张
  4. 地下用烤盘接着,会少量掉面包糠渣

    脆脆烤虾的做法步骤图,脆脆烤虾怎么做好吃 第5张
  5. 脆脆香香的烤虾做好了,粘“番麻酱”是我家姑娘的最爱,喜欢咸口的可以沾花椒盐。

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