巧克力麦芬
搅拌搅拌就能成功的小甜点
用料
鸡蛋 | 1个 |
细砂糖 | 60克 |
牛奶 | 80克 |
玉米油 | 60克 |
低筋面粉 | 110克 |
可可粉 | 20克 |
巧克力豆 | 适量 |
泡打粉 | 3克 |
巧克力麦芬6个-烤箱的做法
准备以上材料
鸡蛋和白砂糖搅拌均匀。
加入牛奶,继续搅拌均匀。
加入玉米油继续搅拌,搅拌到油充分融入其中为止。
筛入低筋面粉,搅拌到无颗粒状。加入可可粉继续搅拌,搅拌到无颗粒状。
加入泡打粉快速搅拌均匀,装入纸杯中,6-7分满即可。
表面撒上巧克力豆。
选择顶部底部加热,180度,烤20到25分钟即可。20分钟后表面发起并裂开即可。
成品出炉。(使用西门子HS858GXB6W烤箱)
美味的早餐做好啦!