「快手菜」高压锅版猪脚冻美味好吃的做法大全，「快手菜」高压锅版猪脚冻做法图解

这是一道简易快手的猪脚冻。
要诀：快、准、狠。
适合分秒必争的上班族。

用料  

【快手菜】高压锅版猪脚冻的做法  

1. 猪脚斩块，洗干净。猪脚、水、生抽、蒜头、辣椒、糖一起放进高压锅煮。大火煮开后转小火煮7-8分钟。具体看猪脚的份量和大小。

2. 晾凉后用盒子装好放进冰箱。第二天早上拿出来，你就得到一份完美的猪脚冻。

3. 蘸酱：蒜头剁碎，加一点糖，一点辣椒碎，加白醋。猪脚冻拿出来切块，蘸酱吃即可。