这是一道经典的意大利面
用料
蒜碎 | |
鲜虾 | |
橄榄油 | |
盐 | |
辣椒片粉 (chili flake) | |
spaghetti 这种类型意大利面 |
Prawn Aglio Olio 意大利面的做法
先是用一个锅,水烧开后,放点盐和油,把spaghetti按需要的量放进去,煮大约12分钟,或根据附上的说明书要求。
把炒锅预热,放一点橄榄油,然后把蒜蓉放入,再把辣椒片粉根据你要的需求撒一些,有的人就喜欢Basil叶子的碎,可以加入。然后把拨好的虾放下去。一起翻炒一会儿,不要炒到虾肉老了,然后加入煮好的面。
摆盘。加一点Basil叶子如果有需要。