炒面片的简单家常做法，好吃的炒面片家常做法

这是做起来最快手、也是大柚子最爱吃的一道面食，家里有什么菜都可以根据喜好随意加，分享给大家😊

用料  

炒面片的做法  

1. 制作面片：和好面，擀薄，切成菱形面片。
   将面片煮一下，八分熟，捞出，浸入凉水中。
   

2. 从凉水中捞出面片，沥干水分，加入少量油，翻拌均匀。

3. 锅内放少量油，先将鸡蛋炒熟。盛出待用。

4. 锅内放少量油热锅，加入洋葱丁，多炒一会。

5. 加入瘦肉，翻炒变色，加入西红柿丁，炒出西红柿汤汁。

6. 加入青菜，少量生抽，适量盐。

7. 最后加入面片和鸡蛋，翻炒片刻，出锅装盘。

小贴士

1. 不拘泥于肉、蛋抑或蔬菜种类，你想放什么放什么。
2. 面片中一定加油翻拌，否则就会沾在一起。