年糕不管怎么做都超级愛.煮的年糕热乎乎的一碗..想想都开心！
用料
| 年糕 | 一包 |
| 肉汤.鸡汤（或水） | 适量 |
| 青菜 | 一颗 |
| 香菇 | 几个 |
| 炒好的肉片 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 猪油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
青菜香菇肉片鸡蛋煮年糕汤的做法
青菜洗净.撕成小段.香菇切片备用！
![正宗香菇肉片的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张]( "正宗香菇肉片的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张")
年糕洗净.用你们那儿有的年糕就行！
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锅里放油.大火加热.把鸡蛋放一点料酒打散！
![正宗香菇肉片的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张]( "正宗香菇肉片的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张")
然后把打散的鸡蛋倒入.热油.大火.会蓬的很大哈！我这是土鸡蛋.比较黄！然后把蛋装出来放一边备用！
![正宗香菇肉片的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第5张]( "正宗香菇肉片的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第5张")
用剩下的余油.中火把青菜放下去翻炒片刻后.也装出来备用！
![正宗香菇肉片的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第6张]( "正宗香菇肉片的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第6张")
然后锅里放一点猪油.没有的用色拉油就行.放一些猪油比较香！然后放香菇片下去翻炒变软！
![正宗香菇肉片的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第7张]( "正宗香菇肉片的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第7张")
然后把家里现有的肉汤或鸡汤或任意汤倒入.也可以直接放水！不需要特意准备汤！
![正宗香菇肉片的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第8张]( "正宗香菇肉片的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第8张")
水开后把年糕放下去.煮开..
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煮开后放入肉片（肉片可以提前炒.我是家里做菜刚好有没用完的）.青菜.鸡蛋.放下去！再放一点生抽.白胡椒粉！
![正宗香菇肉片的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第10张]( "正宗香菇肉片的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第10张")
年糕煮熟后.放盐.葱花下去翻炒均匀关火！
![正宗香菇肉片的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第11张]( "正宗香菇肉片的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第11张")
关火后放一点鸡精.芝麻油下去拌匀就可以装碗开吃！
![正宗香菇肉片的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第12张]( "正宗香菇肉片的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第12张")
小贴士
可以任意放伱喜欢的蔬菜.也可以放火腿肠啥的.爱吃啥放啥.汤特鲜美！