之前在网上看过类似的做法,根据家里的食材,我稍稍做了调整,味道不错,方便还营养,我就是在吃吃喝喝中减肥滴,在减肥过程中也有了一点心得,有减肥困扰的小伙伴可以给我留言,我们共同探讨!
用料
鸡蛋 | 2个 |
生菜 | 2片 |
胡萝卜 | 少许 |
低脂火腿肠 | 少许 |
橄榄油 | 少许 |
零添加酱油 | 少许 |
低脂蔬菜鸡蛋饼的做法
生菜洗净沥水,切成段,胡萝卜去皮切成小丁,越小越容易成型,(不爱吃胡萝卜可以不放)火腿肠选择低热量,低脂的,切成小丁备用
将生菜段,胡萝卜丁,火腿肠丁放入盆中,打入两个鸡蛋,搅拌均匀。
接下来不粘锅中倒少许油,油热后将搅拌好的蔬菜鸡蛋液倒入锅中,用铲子铺平,一面成型后再翻动,两面成型后即可出锅享用
出锅啦,可以根据个人口味倒入一点零添加酱油!