紫薯属于粗粮食物,富含硒和花青素两种生物活性物质,具有很强的抗氧化作用,可以有效的清除机体多余的自由基,避免自由基过度氧化,从而达到延缓衰老、美容养颜的效果;并且紫薯有很好的润肠通便排毒作用,用它来制作零食点心是一个不错的选择。୨😍୧
用料
饺子皮 | 30张 |
紫薯 | 2-3个 |
纯牛奶 | 100ml |
细砂糖 | 30克 |
油 | 适量 |
超级简单、又好吃的紫薯饼 😋手残党也可以做好的做法
1、先去菜市场买好饺子皮跟紫薯,饺子皮我买了三十个。当然如果你要包多一点的话也可以买多一点的😃
2、紫薯削皮切片,薄一点就容易熟,厚一点当然就慢一些的😜
3、把紫薯放蒸笼里蒸。(没有蒸笼的小伙伴就不用削皮,直接洗净连皮放锅里煮,煮熟后自己剥皮就好。)
4、筷子可以简单戳进去就代表可以出锅啦✺◟😄◞✺
5、用叉子or勺子把紫薯碾成泥 加油~
6、放入纯牛奶跟细砂糖。如果不喜欢吃太甜的可以不放糖,紫薯本身有甜味。
7、拌匀。尝一口会觉得非常好吃😋
8、开始包啦╰😎╮
9、像包包子一样把紫薯泥包住。包~
10、包好后用手轻微压一下。
11、一不小心就包完啦~╰😛╯
12、锅里放少量油,开始煎啦啦啦啦(不放油也可以煎、只要是不粘锅就可以的)
13、记得翻面哦~
14、两面煎至微金黄就可以出锅啦୨😍୧
15、咬一口非常软糯,香甜可口。可以打包分享给朋友、同事吃哦 つ😘つ