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茶香青提子欧包易做又好吃的窍门
03-15如果你想1:咨询老师问题2:进交流群,与其他同学交流3:搜索往期教程和配方请关注公众号:二姐小烤拉烘焙用料中种高粉500g水250g干酵母4g葡萄菌水200g液种高粉200g水200g干酵母0.4g主面团液种200g中种全部高粉400g黑糖水240g...
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免揉欧式面包 (2)- 南瓜提子包美味好吃的做法大全,免揉欧式面包 (2)- 南瓜提子包做法图解
06-15这个面包的做法和之前写的免揉面包的做法基本一致的。不同的地方在于水分的控制,这个处理方法需要有点灵活性。因为在蒸南瓜的过程中可能有很多水分在南瓜泥里面了,最后需要再添加多少水,需要在第3步也就是用筷子搅面的...
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全麦蔓越莓提子欧包美味好吃的做法大全,全麦蔓越莓提子欧包做法图解
07-06没有加高筋面粉的全麦包。用料全麦面粉300克盐3克酵母4克糖30克蜂蜜2勺水165克蔓越莓干,提子干一小碗全麦蔓越莓提子欧包的做法除了蔓越莓干和提子干剩下的都放到和面机和面30分钟加一个小时醒面到2倍大。醒面结束后拿...
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简单易学的抹茶提子软欧美食做法
12-22天气太热好久没有做面包了昨天女儿突然点名想吃这款今天给安排上了顺便记录一下菜谱这抹翠绿真好看啊平时我都是做56%的含水量用小高姐的揉面法厨师机随便揉15分钟就能出粗膜这次我把含水量增加到66%揉面费劲多了1.5...
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巧克力提子乡村软欧包美味好吃的做法大全,巧克力提子乡村软欧包做法图解
10-06我觉得旺总是个很逗比的老师,面包的学习也比之蛋糕有太多实实在在的期望和成就感,我一下就从一个做蛋糕的转投做面包的队伍里去了。虽然现在已经很自觉的不打扰旺总,但心里其实天天都会感谢她,因我几乎天天都要用到她教我...
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奶香核桃提子软欧包美味好吃的做法大全,奶香核桃提子软欧包做法图解
09-19用手揉面已经手残,买了松下面包机松下SD—P103,揉面真的一级棒~这个方子做的是两个欧包的量用料高筋面粉500g干酵母5g糖50g盐8g脱脂牛奶330g黄油50g提子干60g核桃仁100g奶香核桃提子软欧包的做法将除黄油、提子、核桃仁...
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奶香提子包美味好吃的做法大全,奶香提子包做法图解 如何做奶香提子包最美味
12-29浓浓的奶香,夹杂着提子的甜味,很满足!用料高粉250g砂糖50g酵母4g奶粉15g盐3g鸡蛋1个牛奶110g黄油30g提子适量奶香提子包的做法将材料(除了黄油、提子干外)混合一起,揉成表面光滑面团状加入黄油,把面团揉至扩展阶段(能拉出膜即...
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波兰种 提子软欧包美味好吃的做法大全,波兰种 提子软欧包做法图解
06-24配方经综合参考后以自家现有材料而定创建菜谱不为炫耀手艺只为记录自家用量及味道配方每次制作都在不断改善...用料波兰种:水120克高筋面粉120克酵母0.6克主面团:鸡蛋40克水73克奶粉15克白砂糖60克高筋面粉280克盐5.3...
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提子软欧美味好吃的做法大全,提子软欧做法图解 如何做提子软欧最美味
02-22风炉+喷雾,口感棒棒的用料老880克酸奶138克面团王后日式面包粉(25kg装)600克细砂糖90克盐7克鲜酵母18克全蛋液100克水210克黄油50克果料提子干(浸泡前)550克白朗姆酒少量提子软欧的做法老面酵头中材料混合揉成均匀的面团10...
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青提薄荷茶美味好吃的做法大全,青提薄荷茶做法图解 如何做青提薄荷茶最美味
06-03清凉舒爽的青提薄荷茶~我这是低端版升级版:(美貌拍照版)1.半杯薄荷茶+半杯苏打水2.提子去皮,去籽,切一半,放入杯中3.放入提前冻好的薄荷冰块(冰盒里放薄荷叶+水冻成块),顶端放一对薄荷叶4.杯口放一片柠檬,插入吸管用料薄荷一把提...
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地道的抹茶青提卷怎么做,如何烹饪抹茶青提卷才更好吃
08-30最近的日本青提特别好吃,又大又脆又甜,买了两大盒回来做青提卷。喜欢这样的搭配,希望你们也会喜欢用料鸡蛋4个玉米油40克牛奶60克细砂糖65克抹茶粉5克低筋面粉56克奶油250克细砂糖23克抹茶青提卷的做法1.玉米油和牛奶提...
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简单易学的核桃提子欧包美食做法
07-28采用德国进口预拌粉,精致小麦粉,杂粮预拌粉精制而成,低糖低油,适合口味挑剔的健身党食用。天然风味酵种发酵后散发浓郁原麦香带着红葡萄美酒的芬芳和富含omega3油脂生坚果粒的清香爽脆,以及碾磨麦粒的粗砺质感和面团组织的...
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「夏日冰饮」气泡青提/甜茶青提美味好吃的做法大全,「夏日冰饮」气泡青提/甜茶青提做法图解
07-16「气泡水(茶)+水果+冰块」超简易组合,万能百搭,颜值高又好喝,当然也要考虑一下风味合不合自己胃口简单粗暴版和熬糖浆版,过程无图,果咩夏天啊~你慢点离开!!用料简单粗暴版玫瑰青提十颗气泡水/雪碧适量蜂蜜/糖按喜好加入冰块适量...
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香橙提子亚麻籽软欧包「直接法」美味好吃的做法大全,香橙提子亚麻籽软欧包「直接法」做法图解
04-05早上7点起床开始做这款包,不知道是没有睡醒还是怎么的,把加了水的亚麻籽倒翻了,瞬间整个人都不好了,在楼下便利店和超市又买不到剃胡须的刀片割包,接下来的步骤也是各种错漏,出了一炉不合格的。午饭后调整了一下心情重新开...
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可可朗姆坚果提子软欧包,馥郁醇香美味好吃的做法大全,可可朗姆坚果提子软欧包,馥郁醇香做法图解
02-18用料全麦粉(没有可用高筋粉代替)30克高筋粉220克可可粉10克细砂糖30克耐高糖干酵母3克朗姆酒30克水(留10克余量)140-150克黄油20克盐2克混合坚果50克用朗姆酒浸泡的葡萄干50克可可朗姆坚果提子软欧包,馥郁醇香的做法混合坚...
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地道的青瓜提子汁怎么做,如何烹饪青瓜提子汁才更好吃
06-16我喜欢喝奶茶,尤其是水果系列。比如某茶的芝芝芒芒,某雪的霸气草莓。喝多了的结果是,钱包瘦了人胖了。趁假期有空,买了一堆水果决定DIY果汁,健康又营养。因为太想吃青瓜薯片了,所以自己做了青瓜汁,聊胜于无。用料黄瓜2根小青...
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「巧用铸铁锅」提子核桃欧包美味好吃的做法大全,「巧用铸铁锅」提子核桃欧包做法图解
03-18超香超香的欧包,没有烘焙石板,试过用铸铁锅做欧包以后就超级痴迷铸铁锅烘烤出来的效果,爆发力好外壳脆薄,外观更饱满,即使少糖无油也有迷人的焦色,这个配方可以做两只直径24厘米的大欧包,如果只有一只铸铁锅的话可以减半制作...
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红酒提子欧美味好吃的做法大全,红酒提子欧做法图解 如何做红酒提子欧最美味
10-20自用(原配方来自堂本面包店一书)用料1:高筋粉480克酵种120克水143克红酒143克2:核桃142克红酒葡萄干321克3:高筋粉520克小麦胚芽33克裸麦粉17克生酵母20克水430克盐20克红酒提子欧的做法...
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法式提子面包,高颜值的欧包美味好吃的做法大全,法式提子面包,高颜值的欧包做法图解
05-21法式面团搭配葡萄干。好吃到没朋友。图片是我自己的视频截图。我在B站和头条有视频教程。用料高筋粉400克低筋粉100克盐7克酵母5克葡萄干200克橙子皮15克温水320克法式提子面包,高颜值的欧包的做法准备好以下材料将高...
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免揉提子欧包(无油无糖)美味好吃的做法大全,免揉提子欧包(无油无糖)做法图解
09-17材料、半成品合集:_list/573304106794356736/面包合集:_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集:_list/573302548153262080/直接法吐司合集:_list/573202681422712833/老面吐司合集:_list/573304227279962113/中种...
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家庭版蔓越莓提子软欧包美味好吃的做法大全,家庭版蔓越莓提子软欧包做法图解
06-11蔓越莓提子软欧,源自欧洲,低糖低油、营养好吃、香软Q弹,酸酸甜甜,无添加剂。特别适合家庭主妇在家做给家人吃。用料高筋面粉160克糖16克蔓越莓+提子干56克黄油12克盐3克酵母3克水110克家庭版蔓越莓提子软欧包的做法把糖,水...
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提子亚麻籽欧包(小美版)美味好吃的做法大全,提子亚麻籽欧包(小美版)做法图解
04-15室温20°用料浸泡提子干:提子干40g50℃温水70g梅子酒8g浸泡亚麻籽:亚麻籽40g水40g主面团:水195g全麦粉41gT65220g半干酵母1g鲁邦种42g海盐4.5g提子亚麻籽欧包(小美版)的做法1.提子干和50℃温水浸泡2min,滤干水,加入梅子酒拌...
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核桃提子乳酪黑麦欧包美味好吃的做法大全,核桃提子乳酪黑麦欧包做法图解
03-04用料高筋面粉200克黑麦粉80克水120克黄油20克糖(入面团)30克酵母5克盐2克奶粉5克鸡蛋1只碎核桃仁(生核桃)2大把葡萄干或提子干2大把朗姆酒或葡萄酒2勺糖粉5g奶油奶酪120克牛奶30克糖(入奶酪)20克核桃提子乳酪黑麦欧包的做法...
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地道的青提茶冻怎么做,如何烹饪青提茶冻才更好吃
01-03今年吃了超多青提,每串都是大又甜的~兴起做了青提茶冻,三种口感超丰富,奶冻的醇香,茶冻的Q弹清口再加上青提本身入口脆甜的口感真是绝了,加上这份高颜值简直自带清凉气息,看着就觉得有变凉快~用料牛奶270g绿茶7g青提适量细...
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椰香青提圆子茶(低糖版)美味好吃的做法大全,椰香青提圆子茶(低糖版)做法图解
06-05烈日炎炎、酷热难耐有什么比一杯冰饮更令人舒爽呢自制一杯冰冰凉凉的饮品清新冰爽,沁人心脾这就是夏日独有的味道啊.用料他山集山野牡丹1包纯净水200g青提适量小圆子适量椰浆100g零卡糖10-20g椰香青提圆子茶(低糖版)的做...
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