做一条椰浆斑斓吐司来告别夏天美味好吃的做法大全，做一条椰浆斑斓吐司来告别夏天做法图解

夏天就要过去了
降温之际，正是做吐司之时！

以前吃过斑斓千层糕
想说斑斓叶榨汁也太麻烦了
不知道还有斑斓精这种方便的神器
就买来试试嘻嘻վ'ᴗ' ի

人在初冬心在夏
做这条吐司来告别夏天吧(>▽<)

＊中种冷藏法450克一条＊

用料  

做一条椰浆斑斓吐司来告别夏天的做法  

1. 提前一晚准备中种，冷藏一夜发酵充分后，第二天拿出来和本种的材料（除黄油外）混合。

2. 开始揉面啦，水分有点大所以会有点粘手噢。揉至8分下黄油，再揉出坚韧薄膜就可以了。送到烤箱进行第一次发酵，28度左右发酵40分钟。

3. 取出后分成每团约177克的3团，揉圆松弛15分钟。

4. 再擀开面团，翻面卷成条状，继续松弛15分钟。

5. 再次擀直翻面卷起来放进模具，送去第二次发酵，37度40分钟左右。

6. 可以放盆温水增加湿气，面团发酵的时候喜欢温暖潮湿的环境。

7. 做山形的话发到大概这么高吧，取出等烤箱180度预热，放到最下层烤35分钟左右。

8. 可以先下管190度，上管165度烤十几分钟，等表面上色了就盖锡纸，调回上下180度继续烤。

9. 出炉啦。没有很高，怀疑鲜酵母放久了😅不过真是满屋子飘香啊，不得不说，斑斓和椰浆真是绝配。

10. 只是这微妙的荧光绿真是

11. 是一枚（绿色的）软妹子呀！(つ^~^)/○