广式月饼蛋黄豆沙（63克）美味好吃的做法大全，广式月饼蛋黄豆沙（63克）做法图解

之前一直以为月饼是个难于上青天的家伙，后来吃了同事做的，我觉得我突然又行了嘿嘿！
尝试做起来后，一把辛酸一把泪，想做的好看那真的是好难，封面是我做的唯一好看的一个，且看且珍惜

用料  

广式月饼蛋黄豆沙（63克）的做法  

1. 转化糖浆+花生油+枧水搅拌均匀不分层，然后倒入面粉，揉啊揉，醒3个小时

2. 皮32克，豆沙20克，一个蛋黄，开始包。

3. 然后用模具压花，一定要把握好节奏

4. 进烤箱200°7分钟定型+180°15分钟
   拿出来刷蛋黄，继续烤上色就好，千万别开始烤就刷蛋黄，别问我怎么知道的