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用料
枫之味道~蜜汁豆干的做法
豆干切小块
油热,大火煎豆干至表面金黄、皮起泡。(我这个是熏过的不太明显)
炸好捞出待用
油烧热,放入糖,边熬边搅拌至粘稠下入煎好的豆干上色,加一碗水,放入生抽、耗油、盐、番茄酱,加热两分钟入味,倒入水淀粉,翻炒至汤汁粘稠出锅,摆盘撒上芝麻,浇上剩下的汤汁,滴几滴香油,取三片香菜叶点缀即可