枫之味道~广东煲仔饭美味好吃的做法大全,枫之味道~广东煲仔饭做法图解

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枫之味道~广东煲仔饭的做法步骤图

我们在家每天都千篇一律的做着同样的菜,那你有没有想过用同样的食材做出另一种味道呢?今天我就弄一个即简单又好吃的美食~广东煲仔饭

用料  

大米 2杯
腊肉 半根
鸡蛋 1个
酱油 1勺
1小段
盐、耗油 少许(依个人口味)
1小勺
适量
黄瓜 半根

枫之味道~广东煲仔饭的做法  

  1. 把腊肉,黄瓜切片,葱切碎备用,两杯米淘好后放入电饭煲,待米饭制快好时打开电饭煲,把切好的腊肉,黄瓜(青菜放什么都很好吃,我孩子比较爱吃黄瓜,你也可以放白菜,油菜等等)摆放好,在中间放一个鸡蛋放些葱花(葱花不要全放,留一些在后面做汁),盖好盖子再煮十到十五分钟,喜欢吃糖心的可以时间短些,孩子吃最好还是全熟,毕竟生鸡蛋还是有细菌的。

    枫之味道~广东煲仔饭的做法步骤图 第2张
  2. 再加热的时候我们来做一下汤汁,把酱油、耗油、盐、糖放入碗中备用,锅中倒入油,油热后放葱花烧一下,香味出来后把碗里备用的调料倒入锅中,加入少量清水熬制有些粘稠,关火。

    枫之味道~广东煲仔饭的做法步骤图 第3张
  3. 把做好的汤汁浇在米饭上,这样我们的广东煲仔饭就做好了,大家慢慢享用吧!!!

    枫之味道~广东煲仔饭的做法步骤图 第4张
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