燕麦鹰嘴豆麦乐鸡~从此告别麦当劳美味好吃的做法大全,燕麦鹰嘴豆麦乐鸡~从此告别麦当劳做法图解

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燕麦鹰嘴豆麦乐鸡~从此告别麦当劳的做法步骤图

这款素麦乐鸡,特别简单,而且很营养,也很健康,并且能当主食,减不减脂不知道,但是真的饱腹感超强,看看都有什么你就知道我为什么这么说了。

其实用量没有那么讲究,我是按照我取的食材称重写下的,所以不用太刻意我的克数,不会影响口感的。

吃的时候记得搭配各种酱,你就是餐桌上最幸福的仔了。

多做些可以冻上哈。

用料  

鹰嘴豆(泡发) 237克
即食燕麦 100克
洋葱(小) 1/4个
2-3瓣
适量

燕麦鹰嘴豆麦乐鸡~从此告别麦当劳的做法  

  1. 鹰嘴豆泡好,提前煮熟备用

    燕麦鹰嘴豆麦乐鸡~从此告别麦当劳的做法步骤图 第2张
  2. 燕麦片我用的桂格的,其他牌子尚为试验,口感不知道有没有变化

    燕麦鹰嘴豆麦乐鸡~从此告别麦当劳的做法步骤图 第3张
  3. 这三样都是辅助材料,主要是调味

    燕麦鹰嘴豆麦乐鸡~从此告别麦当劳的做法步骤图 第4张
  4. 先把燕麦片放入搅拌机打一下

    燕麦鹰嘴豆麦乐鸡~从此告别麦当劳的做法步骤图 第5张
  5. 再放入鹰嘴豆

    燕麦鹰嘴豆麦乐鸡~从此告别麦当劳的做法步骤图 第6张
  6. 打的过程中,稍微点一点水

    燕麦鹰嘴豆麦乐鸡~从此告别麦当劳的做法步骤图 第7张
  7. 之后放入洋葱,蒜和盐,打成糊状

    燕麦鹰嘴豆麦乐鸡~从此告别麦当劳的做法步骤图 第8张
  8. 打成这样就可以了

    燕麦鹰嘴豆麦乐鸡~从此告别麦当劳的做法步骤图 第9张
  9. 用勺子或者手整形

    燕麦鹰嘴豆麦乐鸡~从此告别麦当劳的做法步骤图 第10张
  10. 做成麦乐鸡块的样子,这样的小生胚,一次可以多做些,冻起来就是半成品了

    燕麦鹰嘴豆麦乐鸡~从此告别麦当劳的做法步骤图 第11张
  11. 取一个粘一下面糊水

    燕麦鹰嘴豆麦乐鸡~从此告别麦当劳的做法步骤图 第12张
  12. 然后再面包糠里裹一下就完成了

    燕麦鹰嘴豆麦乐鸡~从此告别麦当劳的做法步骤图 第13张
  13. 下锅开炸,金黄色就可以出锅啦

    燕麦鹰嘴豆麦乐鸡~从此告别麦当劳的做法步骤图 第14张
  14. 看是不是颜色很漂亮

    燕麦鹰嘴豆麦乐鸡~从此告别麦当劳的做法步骤图 第15张
  15. 里面就是这样的组织,不说是不是不知道这个其实不是肉呢

    燕麦鹰嘴豆麦乐鸡~从此告别麦当劳的做法步骤图 第16张

小贴士

没有什么要啰嗦的,很简单
我这个量做了大小差不多10几个,可以按照自己的需求增减食材
加水的时候要开粘稠度,不要太稀了不好成
鹰嘴豆感觉提前煮不煮熟都可以,毕竟最后要炸,但是有可能豆腥味会有差别
如果炸东西很在行的话,不用按照我的步骤,自己发挥就行

希望大家喜欢,欢迎交作业

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