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用料
牛油果黄瓜色拉的做法
切开牛油果去核用勺子延边把果肉取出去核可用小勺挖出
牛油果切片摆盘
黄瓜洗净 介意者可去皮
切片再切丝 加盐拌匀 试味至合适静置出水 将汁水均匀淋至牛油果黄瓜丝亦摆盘
鸡蛋打散 加一丢丢盐
大火转小火炒鸡蛋 待熟盛起 摆盘
牛油果黄瓜本无味 调料可由盐替换为色拉等物 主要看个人喜好