來個健康菜譜,能量充足的一天!
用料
低粉 | 60克 |
任何一種糖類(紅糖,黑糖,蜜糖) | 30-40克(按個人喜好加減) |
任何穀類 | 按喜好加減 |
燕麥片 | 100克 |
玉米油 | 40克 |
牛奶/豆奶 | 40克 |
鹽 | 1克 |
健康穀類餅乾的做法
這次我用的穀類:燕麥片丶七穀籽丶南瓜籽仁
除了液體,將所有粉類丶穀類放在一個碗裡
這是攪拌後的樣子~
然後加入液體攪拌(豆奶/牛奶、蜜糖、油都在這步加,如用粉狀的糖就在步驟三加)
**[盡量攪到均勻,看不見任何粉狀]放在手裡壓扁,壓成你想要的形狀~
(薄的會酥一點,這次我壓的比較厚)排在烤盤上,小圓餅很可愛❤️
烤箱170度20分鐘
出爐!紋路更清晰明顯
口感像能量棒餅乾,味道就在乎你放什麼穀物/奶類咯~
小贴士
個人推薦的配料:
放紅糖顏色會啡啡的很美、放黑芝麻更香