宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆美味好吃的做法大全,宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆做法图解

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宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤图

每天做好多好多的溶豆,蛋黄溶豆,蛋白溶豆,突发奇想把这两个一起做,宝宝吃起来不是营养更好?蛋黄蛋白都有了,哈哈哈!不但营养好,颜值还那么高!15347786620不会做的就加我,每天这里好多留言我真心没办法一一回复!

用料  

蛋白溶豆配方
酸奶 30克
蛋白 2个
奶粉 24克
柠檬汁 几滴
玉米淀粉 12克
细砂糖 6克
蛋黄溶豆配方
蛋黄 3个
奶粉 20克
玉米淀粉 5克
细砂糖 5克
柠檬汁几滴

宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法  

  1. 准备好原材料,奶粉要用婴儿奶粉,我用的是牛栏2-3段,不要老是问我,成人奶粉可以吗??无数个留言都是问奶粉的,必须用婴儿奶粉!!!!!

    宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤图 第2张
  2. 把蛋白蛋黄分好

    宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤图 第3张
  3. 先打发蛋黄,蛋黄,糖,玉米淀粉,柠檬汁放一起,高速打发,蛋黄打发时间有点久,

    宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤图 第4张
  4. 蛋黄打到发白,提起打蛋器画八字不容易消失,就是打好了,加入奶粉用翻拌手法拌匀,一定要翻拌手法

    宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤图 第5张
  5. 装入裱花袋

    宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤图 第6张
  6. 挤绿豆大小的蛋黄豆,距离要隔远点,

    宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤图 第7张
  7. 放入150度预热好的烤箱,120度烤22分钟,烤完五分钟。

    宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤图 第8张
  8. 先把奶粉玉米淀粉酸奶拌匀待用。加柠檬汁低速打发蛋白!!!不要高速打发容易打发过度!!!

    宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤图 第9张
  9. 分三次加入细砂糖,把蛋白打发倒扣不会掉出来,细腻有光泽,

    宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤图 第10张
  10. 提起有直直的小尖角,拿出三分之一蛋白,放入酸奶糊里用翻拌手法拌匀,再一起倒入蛋白中,继续用翻拌手法拌匀,然后装入裱花袋,

    宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤图 第11张
  11. 蛋白溶豆挤在烤好的蛋黄溶豆上

    宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤图 第12张
  12. 这是中号六齿

    宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤图 第13张
  13. 提前五分钟90度预热烤箱,80-90度烤60-80分钟。注意观察不要烤糊了,中途可以换一下位置

    宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤图 第14张
  14. 美美哒花之吻出炉咯

    宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤图 第15张
  15. 颜值爆表啊,人见人爱

    宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤图 第16张
  16. 美美哒,火龙果夹心,夹心部分就是火龙果溶豆,挤个夹心,烤20分钟,再挤上酸奶

    宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤图 第17张
  17. 六齿裱花嘴

    宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤图 第18张
  18. 中号六齿

    宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤图 第19张
  19. 美美哒

    宝宝辅食系列~花之吻夹心溶豆的做法步骤图 第20张

小贴士

注意事项请看我另一个菜谱,迷人的火龙果溶豆。这里我就不啰嗦了

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