酱辣椒肉丁美味好吃的做法大全，酱辣椒肉丁做法图解 如何做酱辣椒肉丁最美味

酱辣椒可以用来做很多菜～先简单这道酱辣椒肉丁！特别下饭

用料  

酱辣椒肉丁的做法  

1. 先将猪肉都切成一小块，大小类似小指头盖！（我自己做的时候切大了点！）

2. 把蒜切小块，蒜苗切小成很短一小截那种，留作配菜

3. 把肉用盐、料酒、老抽腌一下

4. 然后把锅烧热，倒油。等油锅热了把蒜和酱辣椒倒入锅中翻炒，再把小肉丁也倒入锅中继续翻炒，等肉6分熟的时候再把蒜苗倒入翻炒。尝下咸淡，如果淡了再加一点盐，期间还可以加点生抽、老抽调味！根据个人口味来定。

5. 待肉、蒜苗入味之后便可起锅。

6. 盛入盘中