「香肠小炒蒜苔」易做又好吃的窍门

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「香肠小炒蒜苔」的做法图解 做法步骤

零厨艺快手菜【香肠小炒蒜苔】,蒜苔不要直接炒,加一根金字香肠,这样做才叫香,开胃下又解馋!

用料  

金字香肠 1根
蒜苔 1小把
葱姜蒜 适量
小米辣 2个
少许
老抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 1/3勺

【香肠小炒蒜苔】的做法  

  1. 蒜苔切丁,葱姜蒜切小丁,小米辣切圈。

    「香肠小炒蒜苔」的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 金字香肠煮熟,切丁。

    「香肠小炒蒜苔」的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 锅中热油,葱姜蒜、小米辣煸香。

    「香肠小炒蒜苔」的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 下蒜苔丁、一点盐翻炒。

    「香肠小炒蒜苔」的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 放香肠丁、1勺老抽、1勺蚝油、1/3勺白糖、少许清水炒至断生。

    「香肠小炒蒜苔」的做法图解 做法步骤 第6张