不发黑的凉拌藕片——鲜藕 孕妇可适量食用健康餐美味好吃的做法大全,不发黑的凉拌藕片——鲜藕 孕妇可适量食用健康餐做法图解

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不发黑的凉拌藕片——鲜藕  孕妇可适量食用健康餐的做法步骤图

以前都是吃炒的,或者炸的,煮的
国庆节吃过一次,觉得爽口
关键是白白净净的感觉
这次元旦回家,自己也尝试着做了

鲜藕——0失败凉拌藕片

用料  

藕 生姜
酱油 香醋 香油

不发黑的凉拌藕片——鲜藕 孕妇可适量食用健康餐的做法  

  1. 取一小节,洗净,去皮

    特地买了个3块钱的刨刀

    不发黑的凉拌藕片——鲜藕  孕妇可适量食用健康餐的做法步骤图 第2张
  2. 切片,越薄越好(大家用刀注意安全)

    不发黑的凉拌藕片——鲜藕  孕妇可适量食用健康餐的做法步骤图 第3张
  3. 汆烫

    断生

    不发黑的凉拌藕片——鲜藕  孕妇可适量食用健康餐的做法步骤图 第4张
  4. 捞出冲凉水或者冰水——脆

    撒上姜末(不喜欢吃姜的,可不加)

    倒上
    酱油适量,调味
    香醋些许
    香油几滴




    没有搅拌,不然黑不溜秋的,难看
    就喜欢这样白白净净的


    不发黑的凉拌藕片——鲜藕  孕妇可适量食用健康餐的做法步骤图 第5张
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