简单易学的杂蔬炒拨鱼儿美食做法

用料  

杂蔬炒拨鱼儿的做法  

1. 面粉➕水
   活成面团，比例在1：1左右
   总之要软趴趴的，拿不起来那种
   每种面粉吸水程度不同
   可以根据情况调节
   
   没有专用工具
   用蛋糕模具的底盘
   哈哈，毫无违和感
   面在底盘上用刀背压扁
   用刀背拨一小块面团，迅速甩到水里
   
   面团全部拨好煮熟备用

2. 1️⃣锅内放底油
   2️⃣爆香葱，蒜
   3️⃣放入西红柿炒烂成酱状
   4️⃣喜欢多吃蔬菜可以把炒好的西红柿酱盛出
   5️⃣把喜欢的蔬菜炒好，放入拨鱼儿和西红柿酱
   6️⃣酱油少许，醋，糖，或者加些自己喜欢的调味料
   因为🈶孩子没加辣，放些辣酱或者辣椒也是很好吃的
   
   

小贴士

家里各种蔬菜剩下都不多的时候，做一盘炒拨鱼儿是不错的选择！