喜欢吃麻婆豆腐,但味道不是每次都很合心意,自从遇到了好人家麻婆豆腐调料(不是打广告),我的人生开启了新纪元!
用料
嫩豆腐 | 2盒 |
好人家麻婆豆腐调料 | 1包 |
葱 | 少许 |
食用油 | 1勺 |
2分钟快手麻婆豆腐的做法
豆腐在盒内划成小块
锅热之后加入食用油,油热放入葱丝爆香,再放入麻婆豆腐调料翻炒几下。
放入嫩豆腐
轻翻几下使调料包裹豆腐,煮2分钟入味即可出锅。
小贴士
1.可以放一点肉馅,口感更好,今天没来得及买就没放。
2.嫩豆腐可以换成卤水豆腐,但我认为嫩豆腐口感更好。
3.出锅可以点缀一些小葱,我不喜欢就没加。