谈起这道流传千年的东坡肉，必须要提到他的创作人，苏轼，号东坡居士，可惜的是一头是肥肉一头瘦肉，去超市买的话除非你是猪亲戚，不然的话是没有五花买的
用料
| 五花肉 | 一千克 |
| 小葱 | 两根 |
| 黄酒 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 姜 | 六片 |
| 盐 | 适量 |
东坡肉，不油腻的做法
小贴士
如果有不懂得欢迎随时探讨，互相学习，❤❤❤❤
简单易学的东坡肉，不油腻美食做法
厨艺录
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