>
减脂期除了鸡肉,鱼肉,吃得最多的就是瘦牛肉了!我最喜欢的还是爆炒出来的牛肉,肉质细嫩,带着牛肉香!重点是不胖啊!你想想,吃肉都可以不胖!那是多幸福的事!洋葱跟芦笋也是减脂期必备蔬菜之一,吃了对减肥也是很有帮助的,所以,集美们,赶紧造起来!热量:180大卡/份
用料
(减脂餐)洋葱芦笋炒牛肉(180大卡)的做法
牛肉加生抽,蚝油提前腌制,牛肉是跟菜市场肉摊买的,够新鲜,所以只需要加调料腌制就好,不需要再加油加粉了!
芦笋去掉根部的硬皮,切小块。洋葱也切小块备用。
芦笋焯水捞起备用,目的是去掉芦笋自带的草酸
锅里喷油,下洋葱炒香
下牛肉爆炒变色
下芦笋,然后下一点盐调味就可以出锅了
装盘撒白芝麻装饰
配杂粮米饭一流的!