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我是东北人,怎能不会做东北菜,这道菜简单好做,好吃到尖叫。
用料
正宗东北土豆酱茄子,酱汁浓稠好吃到爆,焖好米饭准备开吃吧。的做法
准备食材
土豆茄子切丁过水控干备用
起锅炝八角出香味
倒入土豆茄子中小炒到五分熟
加生抽
加老抽
加蚝油
加热水与菜平
炖十分钟后加入酱汁
中小火炖到汤汁浓稠加淀粉水大火收汁即可
哇,太好吃了
准备多焖一些米饭开吃吧