没有烤串炉子也可以把羊肉做出撸串的烟熏味道~~~
用料
| 用料详见视频 |
烟熏孜然羊肉的做法
做法详见视频
小贴士
腌羊肉时蛋清不可以放多，千万千万少放。其实视频里放的就有些多了，下锅一炒发白，特难看，于是后来又重新炒了一份。。。
另外：用燃气灶烤木炭，千万要注意安全，不要离开人哦！
地道的烟熏孜然羊肉怎么做,如何烹饪烟熏孜然羊肉才更好吃
厨艺录
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