红糖麻酱卷美味好吃的做法大全,红糖麻酱卷做法图解 如何做红糖麻酱卷最美味

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红糖麻酱卷的做法步骤图,红糖麻酱卷怎么做好吃

用料  

温水 211克
酵母 4克
中筋面粉 400克
红糖 30克
面粉 7克
芝麻 50克

红糖麻酱卷的做法  

  1. 211克温水倒入盆中,加4克酵母,静置片刻,搅匀

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  2. 加400克中筋粉搅匀后揉成面团,揉匀

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  3. 盖好醒发30分钟

  4. 取30克红糖放到保鲜袋里,加入7克面粉,拌匀后用擀面杖压碎

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  5. 取50克芝麻酱到碗里,搅匀(注意不加任何东西,单纯的搅匀就可以)

  6. 把醒好的面团放厨房台面上稍揉,擀开

  7. 三折后擀成大方片

  8. 把芝麻酱均匀涂到面片上

  9. 把红糖均匀撒在麻酱上

  10. 卷起来,切开平均分成若干份

  11. 锅放足冷水,蒸屉刷油或铺屉布,把包子码放进去,盖好,醒30分钟

  12. 火烧开转中火,蒸20分钟,关火闷5分钟后出锅

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