白茶新春汤美味好吃的做法大全，白茶新春汤做法图解 如何做白茶新春汤最美味

春天来了，新笋、新茶、新气象。除了盐之外，不用任何调味料，便有鲜美的汤羹。

用料  

白茶新春汤的做法  

1. 龙利鱼剔骨，切块，料酒及盐腌渍20分钟。笋切片

2. 白茶用80-90℃水泡开待用

3. 嫩豆腐切块，热水汆一下定个造型

4. 龙利鱼入水稍煮（去油脂），捞出备用

5. 白茶汤与叶底一起入锅，放入鱼肉、笋片煮

6. 笋快嫩时，入豆腐和枸杞

7. 煮到笋嫩，出锅

小贴士

鲜美无比，各种食材在白茶的滋味下层层绽放。记得撇去汤上的浮沫~