10个量
用料
| 低筋面粉 | 100克 |
| 牛奶 | 110克 |
| 火腿肠 | 5根 |
| 沙拉酱 | 10克 |
| 白糖 | 10克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 盐 | 0.5克 |
| 黑胡椒 | 0.5克 |
『糕』迷你热狗的做法
☞盆中放入 低粉100克，白糖10克，泡打粉3克，盐/黑胡椒粉 各0.5克，拌匀，放入沙拉酱10克，牛奶110克，搅拌至微稠的面糊
☞将面糊倒入杯中(能没过火腿肠的高度)![『糕』迷你热狗的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "『糕』迷你热狗的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将火腿肠对半切开，插入牙签
![『糕』迷你热狗的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "『糕』迷你热狗的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
☞锅中多倒油，油温3成热(筷子冒小泡)，转小火
☞将火腿肠插入杯中，均匀裹上面糊，马上放入锅中，用筷子不停翻动，炸至体积膨胀/颜色金黄(30秒)，捞出即可
♣可搭配喜欢的酱料食用![『糕』迷你热狗的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "『糕』迷你热狗的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
