简单易学的番茄蛋花紫菜汤美食做法

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番茄蛋花紫菜汤的做法步骤图,怎么做好吃

简单美味做起来

用料  

柿子 一颗
鸡蛋 一个
紫菜 适量
鲜酱油 适量
适量
适量
香油 适量

番茄蛋花紫菜汤的做法  

  1. 柿子洗净,去蒂,切块,锅里倒水,放入柿子块,紫菜撕一下一起下锅,烧开

    番茄蛋花紫菜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋打散,备用

    番茄蛋花紫菜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 重点的重点,淀粉加水化开,倒入烧开的柿子汤里

    番茄蛋花紫菜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入鲜酱油少量,盐,糖,调味(备注一下,这里的鲜酱油是指类似那种海鲜酱油或者可以说是生抽,不是指炒菜上色的黄豆酱油或者老抽)

    番茄蛋花紫菜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入鸡蛋,用勺子翻动

    番茄蛋花紫菜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 最后淋入少量香油,关火

    番茄蛋花紫菜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 鲜美的蛋花汤完成

    番茄蛋花紫菜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

要想蛋花絮状,必须加入淀粉水

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