番茄紫菜蛋花汤易做又好吃的窍门

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番茄紫菜蛋花汤的做法图解 做法步骤

家庭小菜
小白也可以学会
非常简单

用料  

紫菜 适量
西红柿 2个
鸡蛋 3个(家里人多)
猪油 适量
葱花 适量
适量
生姜 适量(切成末)
适量
花椒油 适量

番茄紫菜蛋花汤的做法  

  1. 切成丁,放入锅里翻炒,炒出汤汁

    番茄紫菜蛋花汤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 再放油将生姜放入锅里一块儿翻炒
    加水烧开,放入紫菜,煮至变软

    番茄紫菜蛋花汤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 鸡蛋里放入半勺盐一勺酱油搅匀
    鸡蛋倒入汤勺旋转至锅中即可

    番茄紫菜蛋花汤的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 我用的是花椒油,家里没有香油,我们也不喜欢吃,喜欢吃的伙伴可以起锅滴两滴即可

    番茄紫菜蛋花汤的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

1.煮紫菜的时候汤里我加了一勺半盐
2.起锅的时候我放了半勺鸡精
3.每个人的味觉不一样,有的咸,有的淡,可以根据自己吃的味道来添加盐和鸡精

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