棉花糖版椰子味牛轧糖美味好吃的做法大全,棉花糖版椰子味牛轧糖做法图解

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棉花糖版椰子味牛轧糖的做法步骤图

之前给宝宝买了做饼干用的椰子粉还有些,前些天做了牛轧糖,感觉奶粉是不是可以换成椰子粉,但是吧我这椰子粉是纯的,椰子味不是太浓!有点淡淡的香!

用料  

棉花 180克
黄油 20克
芝麻 60克
花生米压碎 60克
纯椰子粉 112克(可以再加些)

棉花糖版椰子味牛轧糖的做法  

  1. 称好黄油、芝麻、花生碎、棉花糖和椰子粉(我这是16克一袋的拆了7袋!)

    棉花糖版椰子味牛轧糖的做法步骤图 第2张
  2. 棉花糖下锅(锅很重要,一定要不粘锅,要不然后期洗锅,洗的崩溃,而且还容易糊锅,关键还搅拌不动,所以一定要用不粘锅)

    棉花糖版椰子味牛轧糖的做法步骤图 第3张
  3. 棉花糖大概到这个程度放入椰子粉搅拌均匀

    棉花糖版椰子味牛轧糖的做法步骤图 第4张
  4. 加入花生和芝麻关火,我带了手套下去揉均匀!这步忘记拍照了

  5. 放入模具

    棉花糖版椰子味牛轧糖的做法步骤图 第5张
  6. 专门买的牛轧糖道具哈哈,用里面的擀面杖,擀平了(怕沾就弄个保鲜膜)

    棉花糖版椰子味牛轧糖的做法步骤图 第6张
  7. 放冰箱冷藏直至冷却拿出来切成小块

    棉花糖版椰子味牛轧糖的做法步骤图 第7张
  8. 回头补个图,我用糖纸装的机压的那种

小贴士

第一次发要是不好用提提建议哈!

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