甲癌术后一个月,饮食渐渐恢复正常,开始吃全蛋和一点点素油。因为是桥本甲状腺半切,还在吃优甲乐,所以仍然要保持无碘饮食,牛奶也尽量喝脱脂奶,并且最好放在中午和晚上喝。以前特别喜欢吃一家韩餐店的土豆泥沙拉,照着记忆里的味道复刻了这版低卡健康款,不仅好吃,并且营养很全面,饱腹感也很强。
用料
中等大小土豆 | 1个(去皮后约300g) |
水煮蛋 | 1个 |
小苹果 | 1个 |
酸奶 | 1盒 |
每日坚果 | 1小包 |
水果玉米 | 半根 |
生菜 | 3-4片 |
黑胡椒+无碘盐 | 一点点,可不加 |
【甲癌术后食谱】土豆泥沙拉的做法