油醋香菇美味好吃的做法大全，油醋香菇做法图解 如何做油醋香菇最美味

橄榄油能烘托出香菇原本的香味，可以用其他油替代

用料  

油醋香菇的做法  

1. 香菇洗净，每朵切成4瓣

2. 大蒜、香菜洗净切末

3. 热锅下油，爆香蒜末

4. 加入香菇，大火翻炒一分钟

5. 加入红酒醋和黑胡椒粉，翻炒均匀

6. 加入香菜末和盐，迅速翻炒均匀即可装盘

小贴士

要挑选大小适中、菌盖紧密饱满的香菇。