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这个汤用料简单,原汁原味,炖出一锅鲜香清甜的汤就交给时间吧
用料
原味白萝卜牛尾汤的做法
牛尾冷水下锅煮开,倒出水,洗净牛尾
牛尾放入炖锅,倒入热水(加满一锅),放入一整颗洋葱,大火煮开,转小火炖煮三小时。
白萝卜切成滚刀大块,放入已经炖煮三小时的汤,牛尾汤这时如果只剩很少可以加入烧开的热水,没过白萝卜,加入盐、继续炖煮35分钟至萝卜软烂。
撒入切碎的青蒜。放入汤碗中,完成~