简单易学的白萝卜猪尾汤美食做法

冬吃萝卜夏吃姜，接下来会有很多有关白萝卜的菜肴。猪尾巴由皮质和骨节组成，皮多胶质重，含有较多的蛋白质，主要成分是胶原蛋白质，是皮肤组织不可或缺的营养成分。功效：丰胸，美容养颜，强健骨骼。

用料  

白萝卜猪尾汤的做法  

1. 土猪的尾巴是长长的，我也是听老板说的，无养猪经验🤣🤣🤣……70一斤，还得连着一节尾骨一起卖，属于奸商吗🤪

2. 萝卜削皮切大块。

3. 猪尾巴的毛毛要清除干净，砍件。锅中加水，倒入猪尾巴，姜片，2勺料酒，煮3分钟，捞出再次洗净。

4. 5粒红枣去核，猪尾巴，3片姜片，萝卜块，所有材料放入高压锅，上汽后调中火压20分钟。（如用砂锅煲一个半小时）

5. 加盐调味，即可出锅。