白钟元泡菜汤[详细版]美味好吃的做法大全，白钟元泡菜汤[详细版]做法图解

照着白钟元油管的视频做的，十分正宗。如果经常做饭的话，具体用量其实自己可以调整，也可以加入自己喜欢的材料，比如金针菇，豆腐等。这里给出白种元食谱用量。真的十分好吃~

原视频链接：

用料  

白钟元泡菜汤[详细版]的做法  

1. 用料如图

2. 我买的虾酱长这样

3. 将适量五花肉切块放入煮锅，煎出油，或者如果不喜欢有油的，直接放淘米水，加水到煮开。建议多煮一会儿把猪油熬出来。

4. 加泡菜和蒜泥继续煮

5. 放葱，辣椒，(留一些最后点缀)，放入辣椒粉。这里辣椒粉主要是提色，韩国辣椒粉放进去就像辣椒酱一样。

6. 加酱油和虾酱